花卷的做法大全(美食做法大全菜谱视频)

花卷做法大全

准备食材:

花卷需要准备的食材有:面团材料(面粉、清水、盐)、夹馅料(鲜奶酪、芝士、香肠、酸奶、蔬菜等)。

制作面团:

将面粉、清水、盐混合搅拌,可以加入少量植物油,搅拌均匀后,用手将面团揉成一个光滑的团,然后放到案板上滚圆,再放入保鲜膜中放置半个小时,让面团发酵。

夹馅料:

夹馅料可以根据个人喜好选择,比如加入鲜奶酪、芝士、香肠、酸奶、蔬菜等,夹完馅料后,再搓搓手,压扁成一个圆片,然后将馅料放在表面,把两端捏起,捏成花卷的形状。

烘烤:

将花卷放入预热的烤箱中,烤箱温度一般在200度左右,烤制的时间取决于你的烤箱温度,一般烤10-15分钟即可。

装盘:

将烤好的花卷装入盘中,用柠檬汁、芝士粉、芝麻酱等调料撒在表面,淋上你喜欢的汁,比如芥末汁、柠檬汁、辣椒油等,搭配一杯清凉的饮料,就可以享受美味的花卷了。

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