一岁宝宝食谱大全（一岁宝宝食谱大全每日都做什么菜）

一岁是宝宝进入辅食时期的关键时期，饮食清淡，口感多样是非常关键的。下面介绍一岁宝宝食谱大全，以满足宝宝对于口感、形态、味道的需求，同时提供足够的营养保障。

早餐

早餐是一天中最重要的一餐，也是宝宝能量的来源。早餐应该以营养简单易消化的食物为主。

1. 馒头小鸡蛋：将馒头切成小块，煮熟的鸡蛋切成小块，拌匀即可。

2. 煮面条：把面条放入开水中煮熟，放凉。用切成小丁的青菜、红椒等拌匀即可。

3. 煮稀饭：将大米淘洗干净，放入锅中加适量的水煮开，改用小火煮20~25分钟，用搅拌棒搅拌成泥状（或稀稠状），小火煮10分钟即可。加入适量磨碎的小鱼干、蛋黄、菠菜等等可调配性的食材。

中餐

中餐的烹饪方式变化多样，可以根据宝宝的口味做出不同的食材搭配，以保证宝宝的食欲带来多样性的刺激。

1. 香煎三文鱼：三文鱼片撒上盐和黑胡椒，入蒸锅蒸10分钟至熟透，另外用平底锅两面煎熟即可。

2. 红烧肉：将五花肉切成方块，入锅煸炒至金黄色，加热水、香叶、桂皮等调料煮至肉软。

3. 酸辣粉丝汤：将适量的粉丝煮熟，加入香菜、醋、糖、鸡蛋拌匀，鸡肉、蘑菇等可根据喜好自行加入。

下午茶

下午茶是好习惯，可以补充不同季节不同食材的热量，平衡三餐营养，口感可口，是供给宝宝情感上的温暖。

1. 果冻：将水果放入冰箱，冷冻一会儿取出来，用搅拌机搅成泥，之后加入明胶粉、牛奶等材料，搅拌后冷藏取出成果冻即可。

2. 杏仁粥：将白糯米煮熟后加适量的牛奶、研磨后的杏仁粉拌匀，加入糖拌匀即可。

3. 麦片饼干：将麦片、小麦粉、牛奶、苹果泥、葡萄干等材料拌匀揉成团，擀开成饼状，刷上蛋液，放入烤箱烤15分钟即可。

晚餐

晚餐是一天营养供给最重要的一餐，晚餐的菜肴以营养居多，可以加强宝宝的体质健康。

1. 炖排骨：排骨切小块，入锅煸炒至金黄色，加入姜末、清水、青菜、醋等等调料，煮至排骨变软即可。

2. 炒饭：将米饭加入鸡蛋、青豆、火腿肠等材料，用油煮炒至熟透即可。

3. 手抓饭：将白饭铺到中间，放上洗净的沙拉菜叶、炒好的肉片等等。然后双手将菜肉包裹起来，放入小锅中蒸5分钟，吃之前再淋上一些酱油、蒜泥即可。

以上就是一岁宝宝食谱大全，家长们可以从中选择适合宝宝口味的菜品，给宝宝提供丰富的食物，营养均衡。对于每个阶段的宝宝来说，适合的食材和食谱都不一样，家长们要根据宝宝身体情况和年龄选择相应的食材和食谱。